KOCHKUNST TAGESSEMINAR BASIC

Mit Ayurveda Gesund

im Frühling und Sommer

 

Ayurveda Kochkurs  und Einzelberatungen

mit Frau Dr.Keerthi Shetty

 

Termin für den Kochkurs im April

wann:   termin in Kürze,

wo:        F.X. Mayr Gesundheitszentum

              Baabe, Strandstr.17

weitere Fragen und Termine  für eine persönliche Beratung bitte per Mail

Für Leib und Seele

Essen ist unsere wichtigste Interaktion mit unserer Umwelt. Essen ist die ursprüngliche und wichtigste Form der Gesunderhaltung des Menschen.

 

Lernen Sie die Köstlichkeiten und Geheimnisse der ayurvedischen Küche kennen. In diesem Kurs erhalten Sie die Einführung in die ayurvedische Ernährung und Grundprinzipien des ayurvedischen Kochens.

 

Wir kochen gemeinsam 2-3 einfache Gerichte, der Jahreszeit entsprechend

       Seminarinhalte

  • Basics der ayurvedischen Küche
  • Anwendung von Kräutern und Gewürzen
  • Ayurvedisch kochen leicht und köstlich
  • Gemeinsam genießen

Wir laden Sie ein, heilende Kräuter, duftende Essenzen, ausgewählte Speisen und Gewürze, basierend auf den Grundprinzipien des AYURVEDA kennenzulernen.

Eine gesunde Ernährung sollte zu 80% aus basenbildenden Nahrungsmitteln bestehen. Dieses sind hauptsächlich Obst und Gemüse, Kräuter und Salate, Sprossen und Keimen, Nüsse und Samen. Die ayurvedische Küche ist vielfältig, sehr schmackhaft und bekömmlich. Kräuter und Gewürze sind im Ayurveda Medizin und der richtige Einsatz unterstützt den Ausgleich der Doshas. Hervorzuheben sind Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Kardamom, Ingwer, Piment, Muskatnuss, Fenchel- und Senfsamen. Sie lernen geeignete und nährende Lebensmittel in ihren Speiseplan und die tägliche Ernährung zu integrieren, um Agni (das Verdauungsfeuer), alle Organe und Gewebe zu stärken und ausgleichend zu wirken.

 

ANGEBOT                THEMA                                                          
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Ayurveda, Theorie und Praxis

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